In über 60 Schaffensjahren hat Peter Jacobi ein facettenreiches Werk geschaffen. Sein vielgestaltiges Werk kreist um Zeit, um Vergänglichkeit, oft in Gedenkskulpturen realisiert. 

Heute sind seine Werke in Museen und in öffentlichen Institutionen in verschiedenen Ländern zu finden. Mit seiner klaren und fordernden Haltung prägte er auch als Professor der Hochschule für Gestaltung Pforzheim viele Generationen von Studierenden in ihrer Auseinandersetzung mit grundlegenden Fragen der Kunst und des Designs.

Peter Jacobi stammt aus  Siebenbürgen in Rumänien. Er wird im Jahr 1935 geboren und studierte 1955 – 1961 Bildhauerei an der Kunstakademie Bukarest.

Nach seiner Übersiedlung nach Deutschland 1970 erhielt er eine Professur an der Hochschule für Gestaltung Pforzheim bis 1998.

Peter Jacobi lebt und arbeitet in Wurmberg bei Pforzheim.